作为一枚资深芒果控,你怎么能不尝试ta?
U蜀阳光今天推荐的这枚小“辣椒”
它是贵妃芒中有钱也很难买到的极品
好吃到足够让人深度迷芒!
比起一般的芒果,辣椒芒个头不大,
一头是尖的,形似辣椒,
果皮薄如蝉翼,颜色十分鲜艳。
里面的果肉咬下去,几乎没有果核,
只有一根薄薄的如鱼骨一样的果核。
别看个头小,但果肉可食率很高哦~
辣椒芒果皮红绿中泛紫,
果肉细致无纤维,
从剥皮时就开始流汁,
咬一口果肉细嫩爽滑,
甜软和醇香激荡舌尖,
好吃到根本停不下来!!!
辣椒芒营养丰富,糖含量高达12%~20%,
还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,
且以维生素A含量最高。
此外还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。
辣椒芒的产量极小,
所以一旦遇见,一定要珍惜噢~
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